Iogurte sem sofrimento

Olá leitores... após várias semanas eu resolvi postar mais uma delícia pra vocês. A intenção não é demorar tanto para postar. Tão logo irei organizar os produtos e as novidades virão com mais frequência, tudo bem?

Iogurte é o ítem da minha alimentação intolerante que mais faz falta. Eu salivo só de ver, pensar ou sentir o cheirinho de morango quando alguém abre um potinho. É... eu sofro!

Também é o ítem mais difícil de encontrar produtos que possam substituí-lo.

A Batavo fabrica uma linha de iogurtes e sobremesas à base de soja (NATURIS) que podem saciar uma vontade de comer doces cremosos, mas o sabor está ainda muito longe de se parecer com uma bebida láctea. Em outro momento eu irei falar com mais detalhes sobre os produtos à base de soja.

Hoje eu vou apresentar pra vocês o Yogurt Integral com Pedaços de Morango, da Danubio.

É um iogurte que foi preparado para dietas com restrição de lactose. É um produto feito com leite, porém possui a enzima digestiva lactase, nossa salvadora da pátria.

É fabricado nos sabores: integral, morango e physalis. Até hoje eu experimentei morango e physalis. Particularmente eu só gostei do de morango.

Ele é bastante consistente, o que já era de se esperar, por ser um produto integral. É suave e não é doce como os demais iogurtes. Eu até coloco uma colher (chá) de açúcar e mexo bem antes de comer. Os pedaços de frutas são bem pequenos, trituradinhos.

É facilmente encontrado nos supermercados aqui em Piracicaba (Coop, Pão de Açúcar, Extra, Walmart, Delta, Beira Rio...) e o preço fica em torno de R$ 2,99.

Segue o site do fabricante para informações nutricionais e outros detalhes: Danubio

E simmmm.... funciona. A digestão é leve e normal e o produto é bastante saboroso, dá para saciar a vontade de iogurte.

Na próxima postagem eu irei falar sobre outro iogurte que contém a enzima lactase. Na realidade, são os dois que eu conheço. Se alguém conhecer mais produtos e quiser compartilhar é só escrever nos comentários.

Até mais e espero que tenham gostado!

Queijo Minas... miammm!

Esta foi a minha mais recente descoberta no "mundo dos sem lactose" e mais deliciosa também!
Lacfree Queijo Minas (padrão), produzido pela Verde Campo.
O sabor é o mesmo de um queijo comum, a diferença é que em sua composição está presente a enzima lactase. Esta enzima faz o papel de digestão da lactose, que é parcialmente possível ou não é possível no organismo dos intolerantes.

Esta imagem que estou colocando eu copiei do próprio site. Acabei não fotografando o produto aqui em casa porque foi tamanha a empolgação para experimentar o queijinho que não deu tempo.

Detalhes do produto:

É um queijo de boa consistência, mas não tão duro quanto o queijo curado. O que eu experimentei estava um pouquinho salgado, mas vai muito bem com uma geleinha ou no meio do pão.

Ele é vendido em pedaços como este da foto, que pesam aproximadamente 450g. 

Encontrei o meu no Supermercado OBA, em Americana/SP, mas no site do fabricante que irei colocar mais abaixo,estão os endereços de todos os estabelecimentos onde são vendidos os produtos Verde Campo, que abrange todo o território nacional.

No supermercado OBA este produto está sendo vendido a R$ 44,90 o Kg (acho que é isto mesmo).

Efeito:

Agora fica a pergunta: Funcionou?

Sim... funcionou!
É claro que existem vários graus de intolerância. A minha intolerância é bastante alta, mas o queijo atendeu as expectativas... É claro que se você comer muito de uma só vez terá desconfortos, mas se for com calma poderá saborear tranquilamente no seu café da manhã ou lanche da tarde.

Espero que tenham gostado.

Se ficou alguma dúvida é só colocar aqui em baixo, nos comentários, que eu respondo assim que puder!

Até o próximo produto!

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Site do Fabricante: http://www.verdecampo.com.br/

OBA Americana

Avenida Cillios, 1778 - Jardim São Paulo

Americana/SP

Horário de funcionamento: Seg-Sab: 7h-21h e Dom: 7h-18h